edulcorante
Dulzura de mesa a base de eritritol y glucósidos de esteviol
El edulcorante dispersante steviapura ® PLUS Es ideal para endulzar, hornear, cocinar y refinar postres o ensaladas de frutas. El edulcorante sin calorías es ligero y versátil en la cocina. La agradable dulzura te da el sabor dulce habitual como el azúcar.
¡La dulzura cristalina es un juego de niños para dosificar! Una cucharada de steviapura ® PLUS rocía dulzura corresponde a una cucharada de azúcar y tiene el mismo poder edulcorante que el azúcar.
La stevia es un edulcorante que se obtiene de las hojas de la planta de stevia. Esta dulzura natural se ha utilizado en América del Sur durante siglos. El extracto de stevia sin calorías se conoce como glucósido de esteviol y en lenguaje coloquial como stevia. Los productos de stevia de alta calidad son una alternativa real al azúcar. Los beneficios no solo son interesantes para las personas que quieren comer pocas calorías, sino también para los diabéticos.
Los responsables de la calidad y la agradable dulzura de los productos Stevia son el uso de los componentes de la más alta calidad de las hojas de Stevia, el rebaudiósido A. El Grupo Stevia utiliza solo las partes más dulces de la hoja para hacer los productos Stevia. El resultado son edulcorantes de stevia muy dulces y puros con los que puede endulzar sus bebidas y platos sin un sabor desagradable.
Este eritritol se agrega para que pueda usar las gotas de Stevia Crystalline como el azúcar. El eritritol es un alcohol polihídrico que el cuerpo no convierte en energía. La stevia no se descompone incluso a altas temperaturas y, por lo tanto, también es adecuada para hornear y cocinar. Los amantes de los pasteles también obtendrán su sabor sin calorías adicionales.
beneficios
· 100% natural
· libre de gluten
· sin lactosa
· vegetariano
· vegetariano
· Sin ingeniería genética
· Sin aditivos
Pura dulzura sin calorías sin sabor amargo.
La difusión de la dulzura con la dosis fácil.
Produkteigenschaften:
Streusüße steviapura®PLUS
Produktbezeichnung: Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglykosiden
Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit, Steviolglycoside (Rebaudiosid A 97%)
Qualität: Premium Qualität aus besten Rohstoffen
Hergestellt: In Deutschland nach IFS, GMP Standard
Verpackung: Polybeutel
Geschmack: Angenehm süß wie Zucker
Verwendungsvorschläge: Universell einsetzbar in der Küche zum Süßen, Backen und Kochen.
Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl und trocken. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Dosierung: 1 zu 1 wie Zucker
Vorteil: Ohne Umrechnen ersetzt die Stevia-Streusüße die im Rezept genannte Zuckermenge. Für Baiser, Biskuit und Hefeteig benötigen Sie ein wenig Zucker. Stevia-Streusüße ist grundsätzlich zum Backen geeignet, wir empfehlen das der Rezeptanteil für die oben genannten Backwaren nicht mehr als 50% ausmachen sollte.
Nährwerttabelle
|
Durchschnittliche Nährwertangaben |
Pro |
Pro |
GDA |
|
|
Streusüße steviapura®PLUS |
100g |
Teelöffel (5g) |
pro 5g |
GDA* |
|
Brennwert |
0 kJ (0 kcal) |
0 kJ (0 kcal) |
0,00% |
2000 kcal |
|
Fett |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
70 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Kohlenhydrate |
99 g |
4,97 g |
0,00% |
270 g |
|
davon Zucker |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
davon nicht anrechenbarer Zuckeralkohol |
99,0 g |
4,97 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Eiweiß |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
50 g |
|
Natrium |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Broteinheiten (BE) |
0,0 BE |
0,0 BE |
0,00% |
0,0 g |
|
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000kcal Tageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen. |
HINWEIS:
Im Interesse der Verbraucher verzichten wir auf die folgenden Inhaltsstoffe:
Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe, Fruktose, Glukose, Laktose, Sorbit und künstliche Süßstoffe: Acesulfam, Aspartam, Cyclamat, Sucralose, Maltodextrin, Saccharin sowie Zucker.
Die Kristalline Streusüße kann wie Haushaltszucker verwendet werden.
Stevia kristalline Streusüße von steviapura®PLUS ist ein Premium Zuckerersatz und kann 1:1 wie Zucker verwendet werden. Mit seiner leichten Verwendung und Dosierung und seiner reinen Süße ohne bitteren Nachgeschmack überzeugt er viele Anwender in der Küche. Ohne Kalorien ist die Stevia Streusüße wunderbar zum zuckerfreien Backen und kochen geeignet. Auch Ideal für heiße und kalte Getränke, Desserts, Kuchen, Müslis, Smoothies und Süßspeisen.
Aus 100% natürlicher Herstellung und mit 0 Kalorien ist dieser Zuckerersatz für eine Low Carb Ernährung, für Diabetiker und auch für Menschen die auf Ihr Gewicht achten bzw. auf unnötige Kohlenhydrate und Zucker verzichten möchten ideal.
· Reine kalorienfreie Süße ohne bitteren Nachgeschmack
· Die Zucker-Alternative zum Kochen und Backen
· Premium Qualität: verwendet werden nur die süßesten Teile des Stevia-Blattes
· Ideal für viele Diätprogramme
· Alternativer Zuckerersatz für viele Diabetiker-Typen
· Für eine kalorienbewusste Ernährung
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