Stevia Instant - sprühgetrockneter Auszug aus den Stevia Blättern - naturbelassene Qualität aus Spanien
Natürlicher, grüner Extrakt (sprühgetrockneter Wasserauszug) aus den Stevia-Blättern mit einer sehr guten Löslichkeit und allen sekundären Pflanzenstoffen. Seit Jahrhunderten verwenden die Guarani Indianer bereits die Blätter der Stevia Pflanze nicht nur als Süßpflanze sondern auch als Heilpflanze. Den pflanzlichen Inhaltstoffen der Stevia rebaudiana Bertoni Pflanze werden gute Eigenschaften nachgesagt. steviapura© Stevia Blätter werden in den besten Anbaugebieten Spaniens von Bauernkooperativen angebaut.
Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Existenz der Bauernfamilien, die diesen exzellenten Rohstoff anbauen.
Produkteigenschaften:
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Spezifikation:
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Stevia Instant - sehr fein gemahlen
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Varietät:
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Stevia rebaudiana Bertoni
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Qualität:
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naturbelassene Premium Qualität
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Herkunft:
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Spanien
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grünes Instant Pulver der Stevia Blätter
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Lagerung:
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dunkel, verschlossen und trocken
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Verpackung:
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Vakuum-Beutel
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Inhalt:
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100g
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steviapura© 100% Stevia - Naturprodukt - Keine Zusätze.
Was ist Stevia?
Die aus Paraguay stammende Pflanze Stevia rebaudiana, wird auch als Honigkraut, ka'a he'ˆ(Guarani) Süßkraut und Süßblatt bezeichnet und dort von den Guarani Indianern seit Jahrhunderten als Heil- und Süßpflanze benutzt. Die Stevia Pflanze gehört zu den Korbblütengewächsen lat. Asteraceae und zählt zur Familie der Astern. Heute wird Stevia rebaudiana weltweit angebaut und verwendet. Die wichtigsten Sorten sind Stevia rebaudiana Bertoni und Stevia rebaudiana Criolla.
Die Blätter der Stevia-Pflanze enthalten Zuckermolekle die als Steviol Glykoside oder Stevioside bezeichnet werden. Die Steviol Glykoside der Stevia Pflanze sind untergliedert in Dulcoside, Rebaudioside A bis F und Stevioside. Das Rebaudiosid A besitzt die höchste Süßkraft und besten sensorischen Eigenschaften. Es wird in einem aufwendigen Verfahren aus den Stevia Blättern extrahiert und ist der wertvollste Inhaltstoff der Stevia Blätter.
