Stevia Bladeren - Fijn gesneden
Stevia-bladeren - fijn gesneden - de ideale zoetheid voor kruidenthee en zwarte thee
De caloriearme ingrediënten van de Stevia rebaudiana-plant bevatten alle secundaire plantensubstanties . De gedroogde bladeren die we aanbieden, ook wel zoet kruid of zoet blad genoemd , hebben veel waardevolle ingrediënten.
Het gebruik van fijn gesneden steviabladeren
Ze worden gebruikt als een natuurlijke zoetstof en als smaakstof in theedranken en theemengsels. Het aanbevolen bedrag is ca. 3-5%. De steviabladeren hebben een zoetheid die 30 tot 40 keer hoger is dan suiker en worden vaak gebruikt in kruidenthee, zwarte thee en traditionele mate-thee.
Let op de gedroogde steviabladeren zijn niet oplosbaar in water en zijn lichter dan water. Daarom drijft het in vloeistoffen en moet het samen met de theebladeren in een theezakje of zeef worden gebruikt.
In Latijns-Amerika worden ze ook gebruikt als medicinale plant. Het natuurlijke product is afkomstig van residugestuurde teelt uit Spanje of Paraguay, het thuisland van de stevia-plant. De eerste selectie is van bijzonder hoge kwaliteit. De steviabladeren zijn een puur natuurlijk product, worden voorzichtig gedroogd en bevatten geen additieven.
De Stevia-bladeren zijn verkrijgbaar in verschillende variaties, geheel, gesneden, fijn gesneden of gemalen.