Maatlepels - Mini-maatlepels voor het doseren van stevia-extracten en steviapoeder
De mini-maatlepel 0,10 ml is ideaal voor het doseren van de sterk geconcentreerde stevia-extracten of het steviapoeder. Deze mini-maatlepel maakt zeer eenvoudige dosering van stevia-zoetstof mogelijk - voor recepten met ml-specificaties. Als u met verschillende stevia-zoetstoffen en / of volgens gewichtsspecificaties werkt, moet u een kleine tabel maken voor het gewicht van het respectieve ingrediënt per 0,10 ml volume.
De maatlepel heeft een volume van 0,1 ml.
0,1 ml zuivere steviolglycosiden komt overeen met het gewicht van 0,05 g.
Product kenmerken:
specificatie: |
Stevia-maatlepels - maatlepels |
kwaliteit: |
Polypropyleen, wit, voedselveilig |
verpakking: |
Zakje met rits |
inhoud: |
0,10 ml |
Wat is stevia?
De plant Stevia rebaudiana uit Paraguay staat ook bekend als honingkruid , ka'a he'ê (Guarani) zoet kruid en zoet blad en wordt daar al eeuwen door de Guarani-indianen gebruikt als een medicinale en zoete plant. De stevia-plant behoort tot de madeliefjefamilie Latin Asteraceae en behoort tot de familie van asters. Tegenwoordig wordt Stevia rebaudiana wereldwijd geteeld en gebruikt. De belangrijkste rassen zijn Stevia rebaudiana Bertoni en Stevia rebaudiana Criolla .
De bladeren van de stevia- plant bevatten suikermoleculen genaamd steviolglycosiden of steviosiden. De steviolglycosiden van de stevia-plant zijn verdeeld in dulcosiden, rebaudiosiden A tot F en stevioside. De rebaudioside heeft de hoogste zoetkracht en de beste sensorische eigenschappen. Het wordt gewonnen uit de steviabladeren in een complex proces en is het meest waardevolle ingrediënt van de steviabladeren.
Opmerking:
steviapura ® -producten van de STEVIA GROUP worden vervaardigd volgens de GMP-, HACCP- en ISO 22000-richtlijnen. steviapura ® grondstoffen worden voortdurend microbiologisch getest op zuiverheid en vervuiling in onafhankelijke laboratoria. De grenswaarden voor residuen van bestrijdingsmiddelen in steviabladeren van STEVIA GROUP worden in overeenstemming met de richtlijnen van de Europese Farmacopee in acht genomen.
Copyright © 2017 Stevia Group ik Alle rechten voorbehouden | steviapura ® is een geregistreerd handelsmerk van de Stevia Group.