zoetstof
Tafelzoetheid op basis van erythritol en steviolglycosiden
De spreidende zoetstof steviapura ® PLUS is ideaal voor het zoeten, bakken, koken en verfijnen van desserts of fruitsalades. De calorievrije zoetstof is licht en veelzijdig in de keuken. De aangename zoetheid geeft je de gebruikelijke zoete smaak zoals suiker.
De kristallijne zoetheid is kinderspel om te doseren! Een lepel steviapura ® PLUS strooi zoetheid komt overeen met een lepel suiker en heeft dezelfde zoetheid als suiker.
Stevia is een zoetstof die wordt verkregen uit de bladeren van de stevia-plant. Deze natuurlijke zoetheid wordt al eeuwen in Zuid-Amerika gebruikt. Het calorie-vrije stevia-extract wordt steviolglycoside genoemd en in alledaagse taal als stevia. Hoogwaardige stevia-producten zijn een echt alternatief voor suiker. De voordelen zijn niet alleen interessant voor mensen die weinig calorieën willen eten, maar ook voor diabetici.
Verantwoordelijk voor de kwaliteit en een aangename zoetheid van de Stevia-producten zijn het gebruik van de hoogste kwaliteitscomponenten van de Stevia-bladeren, de rebaudioside A. De Stevia Group gebruikt alleen de zoetste delen van het blad om de Stevia-producten te maken. Het resultaat is een zeer zoete en pure stevia-zoetstof waarmee u uw drankjes en gerechten zonder een onaangename nasmaak kunt zoeten.
Deze erythritol is toegevoegd zodat je de Stevia Crystalline-hagelslag zoals suiker kunt gebruiken. Erythritol is een meerwaardige alcohol die door het lichaam niet wordt omgezet in energie. Stevia ontleedt zelfs bij hoge temperaturen niet en is daarom ook geschikt voor bakken en koken. Cakeliefhebbers krijgen ook hun smaak zonder extra calorieën.
voordelen
· 100% natuurlijk
· gluten-vrij
· lactosevrij
· Vegan
· vegetarisch
· Zonder genetische manipulatie
· Geen additieven
Pure calorievrije zoetheid zonder bittere nasmaak.
De verspreidende zoetheid met de gemakkelijke dosering.
Natürlicher Zuckerersatz: steviapura®Light Erythrit
Produktbezeichnung: Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit
Zutaten: Süßungsmittel: 100% Erythrit
Qualität: Premium Qualität aus besten Rohstoffen
Hergestellt: In Deutschland nach IFS, GMP Standard
Verpackung: Nachfüllbeutel
Geschmack: Angenehm süß wie Zucker
Verwendungsvorschläge: Universell einsetzbar in der Küche zum Süßen, Backen und Kochen.
Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl und trocken. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Dosierung: 100g Zucker entsprechen ca. 125g Erythrit
Vielseitig einsetzbar: 125g Erythrit ersetzt ca.100g Zucker der im Rezept genannte Zuckermenge. Für Baiser, Biskuit und Hefeteig benötigen Sie ein wenig Zucker. Erythrit ist grundsätzlich zum Backen geeignet, wir empfehlen das der Rezeptanteil für die oben genannten Backwaren nicht mehr als 50% ausmachen sollte. Produkte die Erythrit enthalten, tragen zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.
Ohne Gentechnik | GMO-frei
Nährwerttabelle
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Durchschnittliche Nährwertangaben
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Pro
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Pro
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GDA
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steviapura®Light
Erythrit
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100g
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Teelöffel (5g)
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pro 5g
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GDA*
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Brennwert
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0 kJ (0 kcal)
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0 kJ (0 kcal)
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0,00%
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2000 kcal
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Fett
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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70 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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Kohlenhydrate
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100 g
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5 g
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0,00%
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270 g
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davon Zucker
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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davon nicht anrechenbarer Zuckeralkohol
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100 g
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5 g
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0,00%
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0,0 g
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Eiweiß
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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50 g
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Natrium
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0,0 g
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0,0 g
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0,00%
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0,0 g
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Broteinheiten (BE)
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0,0 BE
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0,0 BE
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0,00%
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0,0 g
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* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000kcal Tageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen.
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HINWEIS:
Im Interesse der Verbraucher verzichten wir auf die folgenden Inhaltsstoffe:
Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe, Fruktose, Glukose, Laktose, Sorbit und künstliche Süßstoffe: Acesulfam, Aspartam, Cyclamat, Sucralose, Maltodextrin, Saccharin sowie Zucker.
Der Zuckerersatz Erythrit kann wie Haushaltszucker verwendet werden.
Erythrit von steviapura®Light Erythrit ist ein Premium Zuckerersatz und kann wie Zucker, 125g Erythrit ersetzen ca.100g Zucker verwendet werden. Mit seiner leichten Verwendung und seiner reinen Süße ohne bitteren Nachgeschmack überzeugt er viele Anwender in der Küche. Ohne Kalorien ist Erythrit wunderbar zum zuckerfreien Backen und kochen geeignet. Auch Ideal für heiße und kalte Getränke, Desserts, Kuchen, Müslis, Smoothies und Süßspeisen.
Aus 100% natürlicher Herstellung und mit 0 Kalorien ist dieser Zuckerersatz für eine Low Carb Ernährung, für Diabetiker, Sportler und auch für Menschen die auf Ihr Gewicht achten bzw. auf unnötige Kohlenhydrate und Zucker verzichten möchten ideal.
- Reine kalorienfreie Süße ohne bitteren Nachgeschmack
- Die Zucker-Alternative zum Kochen und Backen
- Premium Qualität
- Ideal für viele Diätprogramme
- Alternativer Zuckerersatz für viele Diabetiker-Typen
- Für eine kalorienbewusste Ernährung
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