édulcorant
Douceur de table à base d'érythritol et de glycosides de stéviol
L' édulcorant étalant steviapura ® PLUS est idéal pour sucrer, cuire, cuisiner et affiner des desserts ou des salades de fruits. L'édulcorant sans calories est léger et polyvalent dans la cuisine. La douceur agréable vous donne le goût sucré habituel comme le sucre.
La douceur cristalline est un jeu d'enfant à doser! Une cuillerée de steviapura ® PLUS saupoudrer de douceur correspond à une cuillerée de sucre et a la même douceur que le sucre.
La stévia est un édulcorant obtenu à partir des feuilles de la plante stévia. Cette douceur naturelle est utilisée en Amérique du Sud depuis des siècles. L'extrait de stévia sans calorie est connu sous le nom de glycoside de stéviol et dans le langage courant comme stévia. Les produits à base de stévia de haute qualité sont une véritable alternative au sucre. Les avantages sont non seulement intéressants pour les personnes qui souhaitent manger peu de calories, mais aussi pour les diabétiques.
La qualité et la douceur des produits Stevia sont responsables de l'utilisation des composants de la plus haute qualité des feuilles de Stevia, le rébaudioside A. Le groupe Stevia utilise uniquement les parties les plus douces de la feuille pour fabriquer les produits Stevia. Le résultat est des édulcorants à la stévia très doux et purs avec lesquels vous pouvez sucrer vos boissons et plats sans arrière-goût désagréable.
Cet érythritol est ajouté afin que vous puissiez utiliser les paillettes cristallines de Stevia telles que le sucre. L'érythritol est un alcool polyhydrique qui n'est pas transformé en énergie par l'organisme. La stévia ne se décompose pas même à des températures élevées et convient donc également à la cuisson et à la cuisson. Les amateurs de gâteaux auront également leur goût sans calories supplémentaires.
avantages
· 100% naturel
· Sans gluten
· sans lactose
· végétalien
· végétarien
· Sans génie génétique
· Aucun additif
Douceur sans calories pure sans arrière-goût amer.
La douceur de propagation avec le dosage facile.
Produkteigenschaften:
Streusüße steviapura®PLUS
Produktbezeichnung: Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglykosiden
Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit, Steviolglycoside (Rebaudiosid A 97%)
Qualität: Premium Qualität aus besten Rohstoffen
Hergestellt: In Deutschland nach IFS, GMP Standard
Verpackung: Polybeutel
Geschmack: Angenehm süß wie Zucker
Verwendungsvorschläge: Universell einsetzbar in der Küche zum Süßen, Backen und Kochen.
Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl und trocken. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Dosierung: 1 zu 1 wie Zucker
Vorteil: Ohne Umrechnen ersetzt die Stevia-Streusüße die im Rezept genannte Zuckermenge. Für Baiser, Biskuit und Hefeteig benötigen Sie ein wenig Zucker. Stevia-Streusüße ist grundsätzlich zum Backen geeignet, wir empfehlen das der Rezeptanteil für die oben genannten Backwaren nicht mehr als 50% ausmachen sollte.
Nährwerttabelle
|
Durchschnittliche Nährwertangaben |
Pro |
Pro |
GDA |
|
|
Streusüße steviapura®PLUS |
100g |
Teelöffel (5g) |
pro 5g |
GDA* |
|
Brennwert |
0 kJ (0 kcal) |
0 kJ (0 kcal) |
0,00% |
2000 kcal |
|
Fett |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
70 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Kohlenhydrate |
99 g |
4,97 g |
0,00% |
270 g |
|
davon Zucker |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
davon nicht anrechenbarer Zuckeralkohol |
99,0 g |
4,97 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Eiweiß |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
50 g |
|
Natrium |
0,0 g |
0,0 g |
0,00% |
0,0 g |
|
Broteinheiten (BE) |
0,0 BE |
0,0 BE |
0,00% |
0,0 g |
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* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000kcal Tageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen. |
HINWEIS:
Im Interesse der Verbraucher verzichten wir auf die folgenden Inhaltsstoffe:
Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe, Fruktose, Glukose, Laktose, Sorbit und künstliche Süßstoffe: Acesulfam, Aspartam, Cyclamat, Sucralose, Maltodextrin, Saccharin sowie Zucker.
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